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品書き
不使用食材について
動物性食材・五葷（にんにく・ねぎ・にら・らっきょう・あさつき）・酒類は使用していません。ヴィーガン・オリエンタルヴィーガンの方にも安心してお召し上がりいただけます。
燻製醬油らぁめん
¥1,200
昆布と椎茸の出汁に、自家燻製の醤油と塩麹を合わせた一杯。もやし、オーガニックコーン、ユキグニファクトリーさんのマッシュルーム、自家製メンマをのせて。
動物性食材・五葷（にんにく・ねぎ・にら・らっきょう・あさつき）・酒類は使用していません。
円（税込）
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動物性食材・五葷（にんにく・ねぎ・にら・らっきょう・あさつき）・酒類は使用していません。ヴィーガン・オリエンタルヴィーガンの方にも安心してお召し上がりいただけます。
¥1,200
昆布と椎茸の出汁に、自家燻製の醤油と塩麹を合わせた一杯。もやし、オーガニックコーン、ユキグニファクトリーさんのマッシュルーム、自家製メンマをのせて。
動物性食材・五葷（にんにく・ねぎ・にら・らっきょう・あさつき）・酒類は使用していません。
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